Créé en 1970 par le physicien des polymères strasbourgeois André Kovacs et le chimiste parisien Georges Champetier, le Groupe français d'études et d'applications des polymères (GFP) est une société savante qui vise à promouvoir la chimie macromoléculaire, la physique des polymères, et la science des matériaux polymères dans les institutions françaises d'enseignement supérieur et de recherche, mais également au sein du tissu industriel. Depuis plus de cinquante ans, le Colloque national du GFP se tient chaque année fin novembre, dans une ville française différente. Le colloque national du GFP réunit traditionnellement 200 à 250 participants. Son programme aborde tous les différents aspects de la science et des applications des polymères. Au cours de la semaine se tient par ailleurs l'assemblée générale du GFP. En 2023, la section Sud-Ouest du GFP qui organise le Colloque national 2023 à Bordeaux a choisi de mettre en lumière les interactions privilégiées avec la communauté des polyméristes espagnols, notamment du Pays Basque qui n'est qu'à 2h de Bordeaux.